सरकार द्वारा जिले के 20 बड़े विद्यालय में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग भदोही द्वारा जनपद में चलाया जा रहा इट राइट प्रोग्राम

प्रदीप दुबे विक्की

ज्ञानपुर,गोपीगंज (भदोही) संत विवेकानंद उच्चतर माध्यमिक विद्यालय स्टेशन रोड गोपीगंज में स्वस्थ भोजन कैसे करें, प्रोग्राम के तहत छात्र छात्राओं को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा निम्न प्रकार की जानकारियां दी गई।

बताया जाता है कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग भदोही द्वारा छात्र छात्राओं को किस तरह की भोजन करनी चाहिए, जो कि स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो इस विषय पर छात्र छात्राओं को निम्न प्रकार की जानकारियां दी गई जिसमें स्वस्थ भोजन की विशेषताओं के बारे में बताया एवं क्या खाना है क्या नहीं खाना है। सुरक्षित खाद्य पदार्थ हननएवं बीमारियों से बचना एवं संतुलित आहार की जानकारी, भोजन में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के बारे में जानकारी, पैकेट बंद भोजन पदार्थों के बारे में जानकारी, मसाले तेल एवं खाद्य पदार्थों में मिलावट की जानकारी, मौसमी गैर मौसमी फल सब्जियों के बारे में जानकारी, दुष्प्रभाव के बारे में जानकारी, साफ सफाई की जानकारी आहार ग्रहण के बारे में जानकारियां दी गई. कार्यक्रम का संचालन विद्यालय के प्रधानाचार्य ने किया जिसमें खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग भदोही की तरफ से जीपी सिंह चंदेल, रामसूरत यादव, जेपी गुप्ता, आदि लोग मौजूद रहे।