मेथी से कीजिये जोड़ों के दर्द का इलाज
जान्हवी शर्मा
मेथी का प्रयोग-
मैथी दाने (Methi seeds) सौंठ(Ginger) और हल्दी(turmeric) समान मात्रा में मिलाकर पीसकर नित्य सुबह-शाम भोजन करने के बाद गरम पानी से-दो-दो चम्मच फ़की लेने से लाभ होता है-
यदि मैथी दाने हमेशा सुबह खाली पेट या जब भी दोपहर और रात में खाना खाने के बाद आधा चम्मच मात्रा पानी के साथ फाँकने से सभी जोड़ मजबूत रहेंगे और जोड़ों में किसी भी प्रकार का दर्द कभी नहीं होगा-तथा मैथी के लड्डू खाने से हाथ-पैर और जोड़ों के दर्दो में आराम मिलता है-
मैथी दानों को तवे या कढ़ाही में गुलाबी होने तक सेकें. ठंडा होने पर पीस लें. रोज सुबह खाली पेट आधा चम्मच, एक गिलास पानी के साथ लें-
आप सुबह अँकुरित मैथी दाने खाएँ और उसके खाने के बाद आधे घंटे तक कुछ न खाएँ.इससे भी गठिया और जोड़ो के दर्द में आराम मिलता है-
मैथी दानों को दर-दरा कूटकर सर्दियों में एक चम्मच और गर्मी में आधा चम्मच की फाँकी सुबह-सुबह खाली पेट पानी के साथ लें-